Александр @aleksandr307788 Томск, 45 лет, Рак

могу поделиться как я лишился кулинарной девственности , а конкретней , блюдо от шефа " пюре картофельное с котлетой" )) рецепт: Очищеный картофель погружаем в воду и доводим до кипения. После того как картофель станет мягким и податливым мы разминаем его до плучения однородной массы! Именно однородной массы , а не пюре так как о том что из картошки надо было слить воду мне ни кто не сказал ))) Получившуюся субстанцию оставляем до пришествия котлет . Теперь берём фарш в чистом виде так как я не понимал для.чего разбавляют мясо различными включениями . Лепим котлеты и на огонь (готовил я на печке и огонь был лютый ) получившуюся горсть подгоревших "таблеток" выкладываем на тарелку . Выбрасывать это произведение искуства рука у меня не поднялась )) " сам испёк сам и ешь" Поэтому я мужественно запил "таблетки" получившимся бульоном и сделал вывод , что готовить не моё!!! )))